首页
当前位置: 首页 > 开店技巧 > 餐饮业改良是必然的
餐饮业改良是必然的
网络推广部 / 2015-05-24

 

餐饮业改良是必然的

 

  不久前,笔者与几位同事好友光顾了一家新开业的餐馆。该餐馆在午市和晚市都别离供给自助餐食,其食材也算新鲜,品种还算丰富,特别是烹饪方式独具匠心,让人在吃的同时,又增添了看的乐趣,相符被我们以为是个餐饮经营的好创意。可是,不想1个月后,竟有读者气愤地反映,该餐馆以中国人客浪费食物为由,谢绝欢迎。看来 1个创意因为没有得到长期的规划和后期的呵护,将要夭折在襁褓中,为之可惜。


  在今朝餐饮业的市场上,投资主体多元化、市场竞争日益多极化,许多人都想在餐饮业干一番大事业。可是经营方式、菜品和服务的千篇一律,造成各商家盈利不好不坏。只有不断地在餐馆经营上创新,才能创造和确立自己的经营优势,满足顾客的要求、节约资源、创造竞争优势,实现餐馆不断发展壮大的目的。


  面对日益猛烈的市场竞争,想成为获得成功的经营者必须要能另辟蹊径、独树一帜,才能独有市场。墨守陈规、守株待兔只能使餐馆掉队挨打,直到被市场淘汰。在海外,装修精良、挂满宫灯的殿堂是中式饭菜馆千篇一律的模式,各色食材加上甜酸汁的调味已经是中国菜的“招牌”,服务人员用菜谱代码代替语言的交流也成了一种独特的沟通方式。可是,半个世纪后,随着中国国门的打开,中外学术、贸易交流往来的频仍,地道的中国餐饮文化再也不是遥不可及,日常生活的家常菜正在渗入到外洋友人的观念里。


  于是在海外经营餐饮行业的经营者们也应该洞察国内餐饮的发展趋势,餐饮产品的改良和创新已然成了必然。



【餐饮桌椅网标签:餐饮企业,餐饮家具,餐饮业改良是必然的】

①热门城市: 广州桌椅东莞家具惠州快餐桌珠海西餐椅深圳食堂桌椅中山卡座沙发佛山酒店家具香港茶餐厅桌椅海口烤肉店桌椅昆明火锅店桌椅西宁川菜馆家具贵阳主题餐厅家具武汉酸菜鱼店家具南宁烤鱼店卡座沙发
②精品推荐: 板式卡座实木餐椅工业风餐桌人造石桌子靠墙卡座沙发钢木快餐桌椅铁艺木纹餐椅新中式饭店餐椅北欧风软包餐椅火锅店餐桌椅子圆弧形卡座沙发卡座沙发桌子组合玻璃钢食堂餐桌椅复古风主题卡座沙发
③经营业务: 快餐桌椅食堂家具茶餐厅家具汉堡店家具西式餐厅桌椅酒店会所家具美食广场桌椅网红店卡座沙发料理店餐桌椅子烤鱼店卡座桌椅咖啡厅桌子椅子酸菜鱼店卡座沙发自助主题餐厅家具美式工业风餐吧家具
快餐家具 | 西餐家具 | 茶餐家具 | 火锅家具 | 包厢桌椅 | 餐饮家具 | 家具配件 | 家具色卡 | 家具定制 | 厂家直销 | 现货供应 | 餐饮品牌 | 款式推荐
公司邮箱:canyinzhuoyi@126.com
工厂展厅:广东省广州市天河区小新塘二社开发路五号
(Copyright © 广州永欣家具有限公司) 网站导航 粤ICP备18117858号(备案申请中)
我们专业于快餐桌椅、火锅桌椅、西餐厅桌椅、咖啡店桌椅、食堂餐桌椅、茶餐厅卡座沙发等餐饮家具的定制生产与批发!