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七十二街
餐饮桌椅网 / 2016-05-22

 

七十二街

 

       七十二街,是一家以标准化管理运作的现代化连锁快餐企业。


       七十二街是国内首家运用“丰田生产方式(TPS)”对餐厅进行精益管理的企业,72街独有的出品显示系统、“快速外卖窗口”、“前厨后厨”布局以及其它精益改进使得72街的平均出餐速度达到业内最高的30秒。72街首创的招牌“啫啫排骨饭”将粤菜烹饪技法中最具广东特色的“啫啫技法”快餐化,活色生香地将粤式美食快速呈现给顾客,72街完全按照HACCP标准建造的后勤中心占地2000平方米,建有100立方冷库两个,可以供应100家分店,配送范围直达整个广东地区。所有产品均为真空包装,通过冷藏运输每日新鲜送达。


       自2008年以来,72街已先后在广州市三元里易初莲花商场、广州市正佳广场四楼东中庭、广州市体育西路73号首层、广州市火车东站吉之岛商场首层、广州市中山三路3号、广州市新港中路丽影广场A座,天河路购书中心西侧开设了7家分店。


       2011年第一季度新签店址4家:东莞虎门黄河时装城分店、广州番禺易发商业街分店、广州岗顶摩登百货分店、广州大道北圣地分店。这四家店预计与5月15日前陆续开业。


       2013年七十二街分店已达到24家。目前在广州市场已有相当的品牌知名度,曾获得广东商业联合会颁发的“2010年度最具投资价值连锁品牌”、“广东商业风云人物”等多项荣誉,创业团队早已引起业内的关注,为了顺利健康发展,公司已请成美公司研究品牌定位并引入了红杉资本。



【餐饮桌椅网标签:七十二街,72街快餐厅,连锁快餐企业】

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