餐饮空间主要由餐饮区、厨房区、门厅或休息区构成,这些空间功能构成了完整的餐饮空间、餐饮空间设计有别于其他小餐馆,餐饮空间桌椅布局尤为关键,餐饮空间的窄长空间,如果按照正常的桌椅布置,空间除了过道,利用率确实不高。餐厅的卡座沙发在空间中需要设计出2人、4人、多人的位置。所以,对于小型餐饮空间,桌椅需要能够组合拆分,来满足顾客人数的上限。
如餐饮空间装饰中,空间中的设计元素挺多的,归纳为:灯光、桌椅、墙面。
1.灯光主要表现在灯罩上,对环境产生明暗的光影。
2.椅子可以自由组合。
3.墙面的设计,除了餐厅入口处的图案墙砖,内部的墙面主要靠光影产生变化。
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