【简要介绍】
东方既白是全球最大的餐饮集团百胜继肯德基、必胜客欢乐餐厅、必胜宅急送、塔可钟墨西哥风情餐厅之后,在中国推出的第五大餐饮品牌。截至2014年12月底,东方既白国内门店数量已达29家。东方既白第一家店早在04年5月就在上海大华低调开业。直到8月才有媒体注意到而爆出新闻。对此,百胜的解释是大华东方既白是家试验店,由于中式快餐是前所未有的尝试,百胜特意借此了解市场,完善营运模式,培养团队。
【经营特色】
东方既白,是百胜餐饮集团第一个中式餐饮品牌,是肯德基的兄弟品牌。为了保证一战成功,百胜团队在产品开发上下了极大的苦心。设计上首先要求所有不同餐期(早、中、晚餐,点心,小吃,冰点等),甚至儿童专用餐都得有几个硬底子的招牌产品;并且把所有中国人爱吃的包括饭、面、包子、豆浆、酸梅汤都包罗在内;再经过百胜的科学管理,务必保证每一样产品都是市场上质量最好,以及极具特色的东坡焖肉或鱼香肉丝包子。中、午餐一定要试试秘制糖醋小排和原汁鲜茄牛肉面。正餐之间可以尝尝东方既白的美味小吃,香酥翅霸和天椒辣子鸡。小朋友则一定喜欢特别为他们研发的岩烧海苔饭团,造型有趣、营养又好吃,还有玩具赠送。
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